「子どもの中学卒業のお祝いに家族で食事をしたい
子どもにとっての、初めてのナイフ・フォークでの食事を…」
という
とても嬉しいリクエストをいただきました。
私もレストランで初めてナイフ・ フォークを使って食事をしたときは、とても緊張した思い出があります。
右手にナイフ、左手にフォークを持ち背筋をピンと伸ばし…(この時点でカチコチです)
ぎこちない手つきで一口分ずつ切り…
力が入りすぎて、大きな音を立ててしまったりもしましたが、
そんな様子を大人は優しく微笑んで見守ってくれました。
ご卒業おめでとうございます
素敵なディナーの思い出となりますよう、心を込めておもてなしさせていただきます。