
こちらシェムラのバター。
一つ一つ丁寧に、くるくると作ります。
きれいに丸まるとモチベーションが上がります❣
くるんとかわいく丸まった姿が愛らしくてたまりません。
コポーとはフランス語で“木屑”を意味し、
カールするように削った見た目が、かんなで削った木屑に似ていることからコポーと呼ばれています。
チョコレートを薄く削ったり、カール状に削った装飾用のチョコレートはチョココポー。
ケーキなどにコポーを添えることで、素敵なデコレーションになりますね。
コポーバターは薄く削っているのでやわらかく、パンにもつけやすいんです。
パンのおかわりもできますので、料理やソースと共にお楽しみください!
