盛岡市のフレンチレストラン シェムラ ブル・リスです(^^)/


こちらは、スイスの老舗時計メーカー“センチュリーCENTURY”様の100周年記念に、当店で展示商談会を行った際の様子です。
シェフおまかせコースの特別メニューでおもてなしをさせて頂きました(*^ー^*)

メインのお料理は、
県産短角牛ほほ肉の赤ワイン煮込みと、
真鯛“ポーピエット”シャンパーニュのクリーム ハーブの香り
以上の2品から、お選び頂きました(^^)/
上の写真は、八幡平のシャンピニオンをゴロゴロ敷き詰めた真鯛の“ポーピエット”

いつものショコラのムースも、この日は時計仕様になっております(*^^*)

目がくらむほど煌びやかで上品な気品漂う品々に、圧倒された1日でした…
実家の庭から石油が湧き出たら、ぜひ購入したいと思います!(>_<)

週末になってしまいましたが、今週のお花はこちら!(^^)/
まるで花嫁さんのような純白のお花は“デンファレ”
花言葉は「わがままな美人」
この花言葉は、驕慢とさえ思えるような圧倒的な美しさに由来しているとか。

テーブルには“クレイジーパープルカーネーション”を(*^^*)
クレイジーは“変わり咲き”という意味だそう。
栽培中の突然変異で誕生したとされる“変わり咲き”のカーネーション
ぜひ、お食事と一緒にお楽しみ下さいませ(^^♪