初夏の日差しにキラキラと木の緑がまぶしい季節。
空は青く、気持ちのいい風が吹いています。
地元の食材、旬の野菜を使ったシェムラの季節限定メニュー。
『初夏 新緑ランチ』が6月7日(火)からスタートします！
新緑の爽やかな食感と薫り、鮮やかな色彩をイメージした
ランチコース料理です。
『初夏 新緑ランチ』
～saison feuille verte～
2022/06/07(tue)～2022/07/17(sun)
Hors d’oeuvre
いわて普代村産わかめのジュレ 海の幸マリネ
サワークリームとハーブのソース
Potage ordinaire
プティポアのポタージュ
Granite
スイカのグラニテ
lat principal
–お選びください–
むら八伝統のビーフシチュー
又は
県産リブポーク グリエ
ラタトウィユのピューレにジュ ドゥ ポー
又は
フランス・ブルターニュ ”コトリヤード ”
Dessert
ヴァローナショコラのソルベ
Cafe express ou the
コーヒー エスプレッソ ハーブティー 紅茶より
3,500円 (税込)
メインにお肉料理とお魚料理、どちらもお楽しみいただける新緑コース6,000円コース、
フォアグラの前菜から始まる7,000円コース、
メインがシャラン産鴨とフォアグラのロッシーニの9,000円ランチデラックスコースもご用意しております。
ご予約・お問い合わせ、お待ちしております。