シェムラの味をそのままご自宅で
ということで
ア・ラ・メゾン シェムラ ブル・リス
～a la maison Chez mura bleu lis～
第二弾をご紹介します！
・黒毛和牛のリエット 1,180円
・フロマージュ盛り合わせ 1,500円
前菜やおつまみに…。 お酒と一緒にお楽しみください(^^)
国産の黒毛和牛を使ったリエット（パテのようなお料理）と、世界三大生ハムに数えられるイタリアのプロシュート。
付け合わせのキュウリに似たコルニッションや、サクランボのような可愛い形をしたアルカパラスは、小さいながらも存在感のある味。
前菜にぴったりの一品です。
・セミハードタイプ
・白カビタイプ
・青カビタイプ
・ウォッシュタイプ
上記の４種から盛り合わせでお作りします。
クルミと無花果のパンとご一緒に。
(^^♪
チーズのお好みがございましたら、ご予約の際に遠慮なくお申し付けください！
こちらも前日までのご予約をお願いいたします。
ご注文、お待ちしております。