1800円（税込）
シェムラのテイクアウトにお魚メニューが加わりました！
ポーピエットとは“包む”という意味のフランス語で、お肉やお魚の薄い切り身で具材を巻いた料理です。
今回は真鯛の中に白身魚のムースを包み込みました！
写真では包んでる感じが分かりにくい…？！
ソースの黄色はサフランの色。
シャンパーニュの芳醇さに、サフランの香りを添えたクリーム仕立てのソース。
鮮やかな黄色に野菜のグリーンが映えてます。
くるんとしたのは“こごみ”。これから山菜の美味しい時期ですね。
その日届いた野菜を合わせていきますのでお楽しみに！
こちらは容器の蓋のツメを開け、600ｗで１分間加熱でOK！