シェムラ ブル・リス 季節のランチ『冬・和みランチ』

シェムラ ブル・リス『冬・和みランチ』
~ le hiver ~

2020/2/23(sun)まで

熱々のソースがお口の中でとろける
“コキュール”
ふわふわのフランに酸味のきいたコク深いガストリックソース
  • 温かな香り 冬根菜 ホタテのコキュール
  • 素材の風味を生かしたスープ
  • 苺とシャンパーニュのグラニテ
  • むら八伝統のビーフシチュー
    又は
    ポトフ ドゥ ヴィアンド
    又は
    鮮魚のポアレ ほうれん草のフラン レザンガストリックのソース
  • 冬の果実を使った“和み”デザート
  • コーヒー



3,500円 (税込)



メインで真鯛のポワレとお肉料理、どちらもお楽しみ頂ける
冬・和みコース¥6,000(税込)もご準備しております。