「甘いお菓子のいい香り～♪」
シェムラオリジナルの、フィナンシェが焼きあがりました！
コース料理のデザートの後にカフェと一緒に楽しむ小菓子です。
フィナンシェはフランス起源のバターケーキや焼き菓子の一種。
ロレーヌ地方の修道院で作られていたヴィジタンディーヌ（visitandine）というお菓子が原型となったともいわれています。
基本的な材料は、薄力粉と砂糖、卵、バター。
アーモンドパウダーを少し加えて、サクッと軽い食感に仕上げます。
外はサクッ、中はしっとりとした食感です。
アーモンドと香ばしさとバターの風味がたまりませんね。
テイクアウトでもご用意しております。
シェムラオリジナルの、ほんのり甘いフィナンシェ。
ちょっとした手土産やギフトにどうぞ。
