フレンチレストラン　シェムラ　ブル・リス

ガレット・デ・ロワは新年を祝うフランス伝統菓子。

ベツレヘムを訪れた東方の博士たちによって、イエス・キリストが神の子として見い出されたという公現祭（エピファニー）の日 、1月6日 に食べます。

フランス語で ガレット Galetteは 円盤状のお菓子、 ロワ Roiは王様を意味します。
お菓子は地方によって異なりますが、
パリを含むフランス北部は、パイ生地にアーモンドクリーム入りのガレットタイプ、
ロワール川よりフランス南部では
ブリオッシュ生地にドライフルーツやオレンジを飾ったリング状の、
それぞれのガレット・デ・ロワ。

ガレット・デ・ロワの楽しみは、フェーヴが誰に当たるか！

フェーヴとはフランス語で空豆。
もともと乾燥した豆を使っていたのですが、
今では小さな陶器の人形が使われています。

このフェーヴが、ガレット・デ・ロワ の中にひとつだけ隠されているのです。

切り分けたガレット・デ・ロワの中からフェーヴが出てきた人は
王冠を被り、王様（女王様）になれます。
その日一日みんなから祝福され、その年一年を幸運に過ごせるとか…。

「フェーヴあった～！」
家族や友達と集まって フェーヴ をめぐって大騒ぎ！！

令和元年も30日を迎え、残すところわずかですね。
今年もシェムラ ブル・リスにご来店くださいました全てのお客様に
感謝申し上げます。
ありがとうございました。　

年末年始は30日(月)から3日(金)までお休みをいただき、
4日(土)より通常営業いたします。
2020年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

新年が皆様にとって素晴らしい年でありますように。

またお目にかかれる日を楽しみに
皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

クリスマスまであと10日.*・°☆
シェムラの店先にもクリスマスツリーが飾られています。
ブラック＆シルバーのオーナメントがシックな大人のクリスマスを演出！

フランス語でクリスマスツリーは
Sapin de Noël (サパン ドゥ ノエル)

フランスでは、もみの木を買って
その下にたくさんのクリスマスプレゼントを積み上げていきます。

そして、クリスマスの日が来るのを楽しみに待つのです.:・°☆.:・

フランスのアルザス地方はクリスマスマーケットが有名。

コルマールなど小さな村のクリスマスマーケットも人気です。

コルマールはディズニー映画『美女と野獣』や
ジブリ映画『ハウルの動く城』の舞台とも言われている街。
中世のロマンチックな街並みが魅力的。

コロンバージュ（木骨組）とよばれる、外壁がカラフルな家が並び、絵本に出てきそうな可愛いらしさです。

夜になれば、このとおり！
きらめくクリスマスイルミネーション☆

パリ最大の公園とも言われているリュクサンブール公園。
パリの中心部に位置しています。

たくさんのベンチが設置されているので
散策の途中でちょっと座って休めるのは嬉しいですよね。
読書したり、おしゃべりしたり…。

紅葉に染まるベルサイユ宮殿もオススメです。
庭園の配色が秋色に変わります。
樹木の葉が鮮やかに色づき、とてもキレイです。
遊歩道は落ち葉で埋め尽くされ、まるで黄金色の絨毯のよう。

日本の紅葉も見頃です。

美しい紅葉を眺めながらただぼーっとする。
そんな贅沢な時間を楽しみたいですね。